Monday, 26 February 2024

รู้จัก “แมน สุราษฎร์” MVP ดราม่าแฟรนไชส์ลูกชิ้นดัง เจ้าของร้านอาหาร มิชลิน ไกด์

รู้จัก ตัวตึง “แมน สุราษฎร์” MVP ดราม่าแฟรนไชส์ลูกชิ้นดัง เจ้าของวลี ‘ผมต้องได้ด่ากลับ’ ที่แท้ คือ เจ้าของร้านอาหารระดับ มิชลิน ไกด์

วันนี้ (12 ธ.ค. 66) จากกรณี ‘ดราม่าแฟรนไชส์ลูกชิ้นดัง’ สู่มหากาพย์ฟาดกันเดือดแบบไม่ยั้งในรายการ โหนกระแส ที่มี หนุ่ม กรรชัย กำเนิดพลอย เป็นพิธีกรรายการ

โดยพาเจ้าของ แฟรนไชส์ลูกชิ้นดัง คือ “เชฟอ้อย-ยุวดี ชัยศิริพาณิชย์” มานั่งเคลียร์ทุกประเด็นดราม่ากับเหล่าผู้เสียหาย ซึ่งหนึ่งในนั้น คือ “แมน” เจ้าของฉายา “เจ๊แมน สุราษฎร์” ที่ฝีปากไม่เป็นสองรองใคร จนชาวเน็ตยกให้เป็น MVP กำเนิดดาวโหนกระแสคนใหม่

เจ้าของประโยคฮิต “ผมเกิดมาทั้งชีวิต ไม่เคยมีใครด่าผมแล้วเดินหายไปจากผม ผมต้องได้ด่ากลับ เพราะเวลาผมโทรกลับ เขาไม่รับโทรศัพท์”

โดน “แมน” คือ ผู้เสียหายที่ซื้อแฟรนไชส์ลูกชิ้น สาขาจังหวัดสุราษฎร์ธานี หลังจากนั้นพบว่า ธุรกิจแฟรนไชส์ไม่ค่อยประสบความสำเร็จมากนัก

ก่อนที่ต่อมาจะสร้างแบรนด์ของตนเองขึ้นมาชื่อว่า ลูกชิ้นคั่วกะเทยและก๋วยเตี๋ยวแห้งกะเทย by เจ๊แมน โดยมีชื่อเดิมว่า ก๋วยเตี๋ยวแห้งกากหมูนรก

ด้วยฝีปากโดดเด่น รสมือที่น่าจดจำ รวมกับลักษณะนิสัยที่เป็นคนช่างพูดช่างคุย ใส่ใจบริการลูกค้า จึงทำให้ ‘แมน’ เป็นที่รู้จักใน จังหวัด สุราษฎร์ธานี

ไม่เพียงเท่านี้ ‘แมน’ หรือ ‘เจ๊แมน สุราษฎร์’ ยังมีธุรกิจยิ่งใหญ่จากครอบครัว คือ เป็นเจ้าของ ร้านอาหารลัคกี้ภัตตาคาร (Lucky Restaurant) เป็นร้านอาหารสไตล์เหลา และอาหารพื้นบ้านภาคใต้ ทั้งยังมีอาหารต่างประเทศ เช่น อาหารจีน

โดย ร้านอาหารลัคกี้ภัตตาคาร (Lucky Restaurant) คือ ร้านที่ใครไปเยี่ยมเยียน เมืองสุราษฎร์ก็ต้องแวะไป เพราะมีความขลังและกลิ่นอายแสนเสน่ห์ เป็นภัตตาคารเก่าแก่ของจังหวัดสุราษฎร์ธานีมานานกว่า 40 ปี ตั้งอยู่ที่สี่แยกตัดกับ ถ.ท่าทอง ต.ตลาด อ.เมืองสุราษฎร์ธานี จ.สุราษฎร์ธานี

ยิ่งไปกว่านั้น ร้านอาหารลัคกี้ภัตตาคาร (Lucky Restaurant) ยังติด 1 ใน New Bib Gourmand Selection ของทาง Michelin Guide ประจำปี 2024 อีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นตัวตึงจากแดนใต้จริง ๆ

สำหรับใครที่สนใจอยากไปลิ้มลองความอร่อยระดับ มิชลิน ไกด์ ก็สามารถไปติดตามได้ทางเพจ Lucky Restaurant (Suratthani)